「ジューシーでこだわりのつくねが上手い福岡の焼き鳥屋さんを探しているんだけど」

もしそう思っているなら、ぜひ一度、当店の『幻のつくね』を味わってみてください。

なぜ「幻」とまで呼ばれるのか。
その秘密は、まず「黒毛和牛」を贅沢に使っていることにあります。

一般的な焼鳥屋さんのつくねは鶏肉を使うことが多いですが、私たちはあえて黒毛和牛の異なる4種類の部位を厳選し、絶妙なバランスでブレンドしています。
これにより、鶏肉だけでは味わえない、深みのある旨みと、とろけるような肉の甘みが生まれるんです。

そして、その製法にも徹底的にこだわっています。
フワッと、それでいてジューシーな食感を実現するため、独自の調理法で丹精込めて作られています。

一口頬張ると、じゅわ～っとあふれ出す肉汁に驚くことでしょう。「こんなに肉汁があふれるつくねは初めて！」と、感動するお客様も少なくありません。

食べ応えも抜群で、一本だけでもかなりの満足感があります。

この『幻のつくね』は、1日わずか10本限定でのご提供となっています。

数に限りがあるからこそ、その特別感がより一層際立ちます。

「今日は運がいいぞ！」と、出会えた方はラッキーです。

当店は城南区、早良区周辺の方のご来店が多くなっています。

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