- TOP
- ブログ
-
- やきとりの主役?脇役?「塩とタレの違い」
- やきとりを食べるには、タレと塩のどちらを選んだらよいか?という質問を多くいただきます。やきとりのタレは、しょうゆに砂糖やみりん、日本酒などを合わせ香味野菜、骨などを加えてじっくり煮込んだもの。ベースのタレに、あたらしく作ったタレを継ぎ足して、店独自の味を保っています。焼きあがった ...
- やきとりを食べるには、タレと塩のどちらを選んだらよいか?という質問を多くいただきます。やきとりのタレ ...
-
- 九州のしょうゆはナゼ甘い?
- やきとりのタレは、その店の個性が詰まっている大切な調味料です。そのタレを作るときに欠かせないのが「しょうゆ」です。しょうゆは全国各地で作られていて、九州のものもたくさんあります。そして、九州のしょうゆは「少し甘め」という印象を持たれている方もきっと多いのではないでしょうか?九州の ...
- やきとりのタレは、その店の個性が詰まっている大切な調味料です。そのタレを作るときに欠かせないのが「し ...
-
- 福岡市城南市で焼鳥店をお探しなら焼鳥居酒屋「英」へ
- 福岡市城南区で焼鳥居酒屋を営業している「英」です。当店は西新駅から徒歩15分のところにある居酒屋です。週末には幅広い年齢層の方がお越しいただいています。平日は仕事帰りのサラリーマンやOLの方の来客が増えています。 当店最大の特徴が地元産の焼き鳥をご提供していること。 宮崎産霧 ...
- 福岡市城南区で焼鳥居酒屋を営業している「英」です。当店は西新駅から徒歩15分のところにある居酒屋です ...
-
- 城南区、早良区周辺で美味しい焼鳥居酒屋を検討している方へ
- 福岡県の城南区に拠点を置く焼鳥居酒屋「英」ではこだわった食材を仕入れ、皆様に喜ばれる焼き鳥をご提供しています。 特に当店一番の人気メニューとなっているのか一口バラの霧島山麗豚(130円)。 焼鳥店ではありますが、この宮崎産の豚を使った串物が多くのオーダーをいただいています。 ...
- 福岡県の城南区に拠点を置く焼鳥居酒屋「英」ではこだわった食材を仕入れ、皆様に喜ばれる焼き鳥をご提供し ...
-
- 地元産や限定焼き鳥にあり付ける城南区の焼鳥居酒屋「英」とは?
- 当店の人気メニューとなっている霧島山麗豚バラは宮崎県産の豚肉を使用しています。温暖で自然の恵みを受けた地域で育った宮崎産の豚は、全く臭みがなくてお肉の旨みをしっかりと感じ取ることができます。ボリューム感もあり、多くのオーダーが出る人気メニューです。 それ以外には1日10本限定で ...
- 当店の人気メニューとなっている霧島山麗豚バラは宮崎県産の豚肉を使用しています。温暖で自然の恵みを受け ...